【100年愛される理由】みすゞ飴って正直どう？スタッフが本音レビューしてみた
正直に言うと、最初に見たときは、ちょっと地味なお菓子だなって思いました。
カラフルではあるけど、どこか素朴で、いわゆる映えスイーツとは違う感じ。
でもこれ、食べてみると印象がガラッと変わります。
今回は、ハレルツナガルマーケットのスタッフとしてというより、
ひとりの「お菓子好き」として、この“みすゞ飴”について語らせてください。
みすゞ飴ってなに？100年以上愛される理由
「みすゞ飴」は長野県・上田市の老舗、飯島商店がつくる伝統菓子。
その歴史はなんと100年以上。明治時代末期に生まれたお菓子です。
もともとは「翁飴（おきなあめ）」という名前で販売されていたものをベースに、
果汁を加えて進化させたのが「みすゞ飴」。
名前の由来もおもしろくて、万葉集に登場する
「みすゞ刈る信濃」という言葉からきています。
つまり、しっかり“信州らしさ”が詰まったお菓子なんです。
そして特徴はなんといっても、
国産果実・無添加・手作り。
あんず、梅、三宝柑、ぶどう、もも、りんごといった果物の果汁を使い、
寒天と水あめで仕上げた、いわば和風ゼリー。
香料や着色料は使わず、素材の味で勝負しているところが、
今の時代にもちゃんと刺さる理由だと思います。
実際どうなの？食べてわかったリアルな魅力
ここからは本音です。
まず一口食べて感じるのは、
「ちゃんと果物食べてる感あるな」ということ。
ゼリーっぽい見た目なんだけど、
よくあるお菓子の“人工的なフルーツ味”じゃなくて、
ちゃんと果実の味がする。
これ、意外とポイント高いです。
そして食感。
これがちょっと独特で、むっちりしてる。
グミとも違うし、ゼリーとも違う。
なんなら最初はちょっと戸惑うくらいの食感なんですが、
噛んでいくうちにじわっと味が広がってくる感じがクセになる。
あと個人的に好きなのが、
あのオブラート。
最初は「これ必要？」って思う人もいると思うんですけど、
食べていくうちに「あ、これ込みで完成してるな」ってなります。
そしてもう一つ。
これ、地味に“ちょっと贅沢なおやつ”なんです。
サイズは小さいのに、満足感がある。
1個でちゃんと満たされる感じ。
だからこそ、
だらだら食べるというより、
「ちょっといいものを少しだけ食べる」っていう楽しみ方が合ってる気がします。
正直レビュー：ここは好み分かれるかも
とはいえ、いいことばかりじゃなくて、
正直に言うと好みは分かれると思います。
まず食感。
この“むっちり感”が苦手な人は一定数いそう。
あとオブラートも、人によっては違和感あるかもしれない。
それから甘さ。
砂糖の甘さというより果実＋水あめの甘さなんですが、
「しっかり甘い」と感じる人もいると思います。
実際、スタッフの中でも
「めっちゃ好き！」って人と
「ちょっと苦手かも…」って人に分かれました。
でも逆に言うと、
それだけ“ちゃんと個性があるお菓子”ってこと！
おすすめの食べ方で印象変わる
もし「ちょっと苦手かも」と思ったら、
ぜひ試してほしいのが食べ方の工夫。
まずは冷蔵庫で冷やす。
これだけで食感が引き締まって、かなり食べやすくなります。
あとはコーヒーやお茶と一緒に。
甘さがちょうどよく感じられて、バランスがよくなる。
個人的には、
ちょっと疲れたときに食べるのが一番好きです。
甘さと果実感で、じわっと回復する感じ。
結局、みすゞ飴はこんな人におすすめ
みすゞ飴は、いわゆる“誰でも一発でハマるお菓子”ではないかもしれません。
でも、
・無添加のお菓子が好きな人
・昔ながらの味に惹かれる人
・ちょっとセンスのいい手土産を探している人
こういう人には、かなり刺さると思います。
そして何より、
100年以上残っているっていうのがすべて。
正直、最初はちょっとクセあるかもって思ったけど、
今は普通にまた食べたくなるお菓子です。
気になったら、ぜひ一度試してみてください。
スタッフ：肥後